Mozzarella Mia Mozzarella Mia nasce dall’idea di 3 amici, nuovi imprenditori del FOOD che decidono di sviluppare un piccolo laboratorio in Brescia con punto vendita annesso. La peculiarità: un ottimo prodotto, fresco ogni giorno e realizzato sotto gli occhi del cliente che può osservare tutti i processi della [...]
Pastificio Franzoni Tutto ebbe inizio nel 1942 quando Faustino Franzoni e fratelli intrapresero la carriera imprenditoriale aprendo un pastificio. L'attività riscosse rapidamente i primi successi per la produzione di pasta fresca caratterizzata da una consistenza morbida ma lievemente grezza tipica della lavorazione [...]
Pastificio Boglioni Nel cuore di Brescia antica a due passi dal Foro Romano, in via Carlo Cattaneo 28/a, c'è un Pastificio artigianale, dove la lontana tradizione si produce e si vende: pasta fresca, casoncelli alla Bresciana, ravioli di magro, gnocchi, tortellini, lasagne, tortelli alla zucca, ecc. Nel 1986 Daniela [...]
Caffe' Cartapani Fondata a Brescia nel 1951, la torrefazione CARTAPANI si e' sempre distinta per CAFFE' DI COSTANTE QUALITA'.L'azienda importa caffe' direttamente dalle migliori piantagioni del Centro America, Sud America, Africa e Asia, dopo accurate prove di tasting.I moderni impianti di stoccaggio, torrefazi [...]
Caffè Agust Il bello di una impresa che ama definirsi “artigiana” (nel senso più nobile del termine e cioè, “artista nel lavoro”), è anche quello di avere delle connotazioni che si identificano abbastanza chiaramente con le persone che la conducono. Per cui, è una naturale conseguenza che i valori d [...]
