Ecofattorie Sabine Qualche anno fa due amici, proprietari di due aziende agricole della zona, hanno dato vita alla cooperativa "Ecofattorie Sabine", spinti dalla necessità di trasformare i propri prodotti e dal desiderio di valorizzarli, stabilendo un rapporto diretto con i consumatori. Da allora altri soci si sono [...]
Birra del Borgo La Birra del Borgo nasce nel maggio 2005 a Borgorose, un piccolo paese in provincia di Rieti,al confine tra Lazio ed Abruzzo nella riserva naturale dei monti della Duchessa,su mia idea. Comincio a far la birra in casa come gioco durante gli studi universitari di Biochimica e con il passar del tempo [...]
