Pastificio Giuseppe Afeltra Tra i più antichi pastifici di Gragnano, la Casa fu fondata nel 1895 da Vincenzo Afeltra che già produceva Pasta artigianale dal 1848. Nel secondo decennio del 1900, Giuseppe Afeltra, continuando l'attività di produzione della Pasta alimentare iniziata dal padre Vincenzo, grazie ad una strategia [...]
Pastificio Sebastiano D'Apuzzo La produzione della pasta di grano duro è una delle più antiche tradizioni di Gragnano.Il Pastificio Sebastiano D’Apuzzo nasce nel 1968 e da allora offre prodotti di alta qualità. La sua peculiarità nasce dal perfetto connubio tra la scelta della miglior semola di grano duro e l’ausilio di u [...]
Canino e Molaro I prodotti commercializzati dall'azienda sono tipici del territorio campano e zone limitrofe, la maggior parte dei quali proviene dalla zona dei Monti Lattari. Da qui l'idea del nome: Canino e Molaro. Il Canino (1369 m.) e il Molaro (1444 m.) sono le due vette più alte dei Monti Lattari, la cat [...]
Gerardo di Nola Gerardo di Nola, Maccheroni Napoletani esprime la storia, la tradizione e la cultura della vera pasta artigianale Napoletana.È uno dei marchi storici della città di Gragnano, culla dell' arte della pasta, ed inoltre contraddistintasi per l'alta qualità delle sue materie prime ed i suoi formati. [...]
Pastificio dei Campi Il Pastificio dei Campi nasce a Gragnano nel 2007 grazie all’intraprendenza e al desiderio di innovazione di Giuseppe e Giovanna Di Martino, giovani soci dello storico Pastificio Di Martino. Questa azienda è il frutto di una comunione di intenti, di una condivisione di idee e di valori. Alla ba [...]
Afeltra Il Premiato Pastificio del Cavalier Olimpio Afeltra è tra i più antichi a Gragnano. Fu proprio questo pastificio, infatti, a lanciare, all'inizio dell'Ottocento, l'ancora oggi celebre formato dei maccheroni. Ferdinando II dei Borboni, amante della bella vita e sensibile ai peccati di gola, sis s[...]
Cooperativa Pastai Gragnanesi Noi della Cooperativa Pastai Gragnanesi siamo gli eredi di una tradizione centenaria, orgogliosi di aver raccolto il testimone dei padri, i maestri pastai di Gragnano.La Cooperativa Pastai Gragnanesi è la cooperativa dell’autentica pasta di Gragnano artigianale di qualità superiore. Dal 1980 a [...]
La Fabbrica Della Pasta Di Gragnano Gragnano, è una meravigliosa cittadina della provincia di Napoli, incastonata come per magia nel cuore dei Monti Lattari, in una posizione strategica, perfettamente al centro tra il golfo di Amalfi ed il golfo di Sorrento, a soli 30 minuti di aliscafo da Capri ed Ischia. Famosissima in tutto il mon [...]
Pastificio Faella Il Pastificio Faella nasce il 1907 per opera di Gaetano Faella che si dedicò corpo e anima a quella che a Gragnano era già da secoli una vera e propria arte: Il Saper produrre la buona Pasta di semola di grano duro.Nell’attuale sede di Piazza Marconi, meglio conosciuta come Piazza S. Leone,la pi [...]
