Caseificio D'angelo Tutto nasce dalla passione di nostro padre per questo antico e nobile mestieri di trasformare il latte di bufala in una magnifica pasta filata, "La Mozzarella". Da allora non abbiamo mai smesso di fare mozzarella, la passione è immutata, come l'attenzione miticolosa rivolta ad ogni momento de [...]
Panificio Fichele Nel 1985, inizia l'attività del Panificio Fichele a Cancello ed Arnone Ma il sogno di creare dei prodotti naturali e secondo le regole della natura, era nei progetti della signora Pasqualina. Infatti, fin da ragazza, ha accarezzato l'idea di avere un struttura artigianale in grado di produrre que [...]
Formaggi Cerullo Il Caseificio "Cerullo", azienda specializzata nel settore dei prodotti lattiero - caseari, è situata nel territorio di Cancello ed Arnone, nell'antica terra-laboris già rinomata per l'arte casearia sin dai tempi romani.Pertanto nel 1970, Cerullo matura l'iniziativa di coniugare in una straor [...]
Caffè Brasilena Brasilena Caffè, torrefazione di Lusciano, in provincia di Caserta, specializzata nella produzione e vendita di caffè in grani, in cialde e preparati per crema caffè e granite. La lunga storia del marchio Brasilena Caffè, in attività dal lontano 1960, ad opera della famiglia Conte nasce ad Aver [...]
La Sbecciatrice La passione per l'agricoltura, il rispetto per la biodiversità e per l'ambiente, ci hanno spinto alla realizzazione del progetto "La Sbecciatrice". L’azienda agricola nasce a Villa Santa Croce nel comune di Piana di Monte Verna (CE) e si occupa di coltivazione, trasformazione e vendita di or [...]
Cilento Il fondatore, nasce a Vico Equense, comune della Penisola Sorrentina. Sin da ragazzo ha avuto passione per il latte, lavorando in piccoli caseifici della zona. Nel 1956, si trasferisce, con la sorella e due fratelli, a Cellole, comune all’estremo nord della Campania, territorio pressoché inconta [...]
