in Via Falbarelli, 56
Pastificio Cardamone
La Reventino Agroalimentare S.r.l. nasce nel 2008 con l’intenzione di promuovere, valorizzare e aggiornare le tradizioni alimentari e gastronomiche locali e, nello specifico, della zona del Reventino e della pre-Sila catanzarese.
In particolare, dopo approfondite ricerche sugli usi e culture gast [...]
in via Scaglioni 21
Artigiana Funghi
Nasce nel lontano 1935 quando i nostri bisnonni e nonni raccoglievano i funghi e li barattarono nei paesi vicini con sale, olio e peperoncini.
Nel 1952, all'età di 15 anni, nostro padre, diventato raccoglitore esperto di funghi, essiccava i funghi porcini stendendoli su delle coperte di lino e fa [...]
in Località Colicella, 25
SILAFUNGHI di ARNONI Angelo
Il signor MURACA Alfredo, titolare della SILAFUNGHI, ha iniziato la sua attività nel settore dei prodotti alimentari dal 1950. All'inizio l'attività era basata soprattutto nella compravendita di cereali, pastille e castagne; il tutto era condotto in maniera strettamente familiare. Successivament [...]
Abbiamo ancora solo 3 Prodotti tipici (produzione)
a
Soveria Mannelli.
Ti segnaliamo alcuni Prodotti tipici (produzione) nelle vicinanze. (elenco completo
Prodotti tipici (produzione)
in provincia di
Catanzaro).
Prodotti tipici (produzione) a Sellia Marina
in Viale Traschene 17
Azienda agricola Galea
L'azienda agricola Galea rispecchia il modello tipico delle attività che producono un prodotto unico:
la filiera corta garantisce il massimo della qualità dei nostri prodotti.
Allevamento -> Salumificio -> Spaccio
tutte le fasi della produzione dei SALUMI CALABRESI avvengono nella nostra [...]
Prodotti tipici (produzione) a Platania
in Acquavona 2
Salumificio Mena
La nostra storia inizia negli anni '60 quando nonno Giuseppe Serra insieme al figlio Giuseppe fondano uno tra i primi salumifici in Calabria, il Salumificio Mena, iniziando in un piccolo laboratorio nel cuore di Nicastro a produrre i primi salumi seguendo le antiche ricette tramandate da generazion [...]
Prodotti tipici (produzione) a Catanzaro
in Via Conti Ruffo, 17
Delizie di Calabria
Nella terra di Calabria, tra modernità e tradizione, Domenico Scalise ha dato vita ad una azienda profondamente radicata nella cultura del territorio, Delizie di Calabria, che si è posta come obiettivo quello di recuperare il meglio della tradizione alimentare contadina calabrese e diffonderla pro [...]