Il Colombaio di Cencio Sposando la vecchia buona terra del Chianti con nuove vigne coltivate con moderni sistemi di allevamento, il Colombaio di Cencio, lavorando sempre in un'ottica biologica e nel rispetto dell'ambiente, nel giro di poche vendemmie, ha conquistato crescenti quote di mercato, aggiudicandosi, insieme al [...]
Alessio Dorigo Il 2012 è un anno storico per il nostro marchio: Dorigo è da sempre sinonimo di passione, ricerca, impegno, continua sperimentazione, innovazione e nel contempo di grande rispetto per la tradizione enologica, con risultati di eccellenza e di ottimo rapporto qualità/prezzo. Risultati riconosciuti [...]
Carlo di Pradis Fu nell'immediato dopoguerra che nonno Gigi, classe 1903, intelligenza e creatività da incorniciare, ebbe la felice intuizione di concentrare tutto il proprio impegno nella coltivazione della vite e nella trasformazione dei suoi frutti, trasferendo come spesso accade nelle famiglie contadine, la p [...]
Cantina Marta Valpiani "Una Cantina di sole Donne" La cantina Marta Valpiani nasce nel 1999 a Castrocaro Terme, dalla forte determinazione dell’omonima proprietaria, in memoria del marito innamorato di questa terra, la cui passione per il vino e l’olio e per tutto quello che rappresenta il gusto sano e genuino de [...]
Enotecnico Enrico Belcampo Il mio nome è Belcampo Enrico, di anni 25. Dopo aver prestato lavoro, presso cantine specializzate , e lo studio professionale per la consulenza in viticoltura ed enologia pro.vit.e. s.r.l., è attualmente impiegato nella cantina di Castelvenere gruppo C.E.C.A.S. -BN Italia, come responsabile alla [...]
Conte D'Attimis Maniago Un particolare vanto è quello di utilizzare unicamente uve prodotte nei propri vigneti che, per il 70 % sono costituiti da viti nate nei campi di selezione clonale della Tenuta. Vigneti quindi perfettamente ambientati e vini veramente tipici. Un "grande" vino, del resto, non può nascere che d [...]
Dario Coos A Ramandolo nei Colli Orientali del Friuli, in un ambiente del tutto originale per la viticoltura, la famiglia Coos tramanda da cinque generazioni la conoscenza dei ritmi, delle stagioni e dei gesti che conducono all'eccellenza. Oggi l'azienda, guidata da Dario Coos, ha impianti moderni, nuove can [...]
Il Carpino La filosofia aziendale è rivolta a una produzione vitivinicola rispettosa del territorio, rigorosa nella gestione dei vigneti e attenta nella cura dei vini in cantina. Le varietà sono scelte accuratamente in rapporto alla posizione del terreno, impiantate solo dove possono crescere al meglio. Di [...]
Canus Canus è una piccola cantina a gestione familiare. Dal latino per canuto e senile, la parola richiama il valore della saggezza e i benefici dell’invecchiare. La proprietà, situata a 88 metri sul livello del mare sul colle di Gramogliano, si estende per 20 ettari, di cui 15 dedicati esclusivament [...]
Le Botti di Bacco "Le Botti di Bacco" nasce da un'idea di Gianni e Marta. Nella nostra vineria troverete molte varietà di vini sfusi esclusivamente DOC ed IGT; inoltre una selezionata scelta di vini imbottigliati, grappe e distillati. Alcune chicche regionali come i dolci dell' Antico Forno di Cerveteri o impor [...]
