Brusa La Brusa, con i suoi 5000 kg di prodotti sfornati freschi ogni giorno, si è affermata nel mercato comeproduttore di prodotti da forno legati alla tradizione piemontese in cui affonda ancora oggi le sue salderadici. Fondata in Piemonte nel 1974 da Secondino Brusa, l’azienda mantiene ancora oggi i [...]
Bresaole Del Zoppo Dal 1892 DEL ZOPPO produce e commercializza l’autentica bresaola valtellinese. Prima, la stagionatura tradizionale della bresaola avveniva alternando l’esposizione del prodotto all’aria aperta ed al riposo in cantine pregiate o in crotti, noi della DEL ZOPPO siamo riusciti a ricreare tali fas [...]
Brasil Moka Brasil Moka nasce dalla tradizione e da una lunga esperienza. Dal 1966 seleziona con cura i migliori caffè di tutto il mondo per regalare gusto e aroma ineguagliabili alle sue pregiate miscele. In cinquant’anni non ha mai abbandonato il sistema di tostatura tradizionale all’italiana e grazie [...]
Bontà Val di Vara Entrare in alta Valdivara è ritrovare se stessi e la misura del proprio tempo. È scoprire una terra dove gli uomini vivono in armonia con l’aria, la terra, l’acqua e gli animali. Dove ci si può fermare a respirare il profumo dei pini, a raccogliere funghi e castagne, a bere l’acqua di un to [...]
Bongetta Formaggi La Bongetta Formaggi nasce nel 1958, quando Bongetta Almo con passione ed intraprendenza decide di dar vita a questa azienda, creando le basi e la realtà commerciale che è oggi. Dalla sua scomparsa nel 1987, l'azienda ha continuato la sua attività, grazie ad una gestione familiare che non ha ce [...]
Birra Terrona Il 4 luglio 2013 nasce la birra artigianale Terrona, una birra a bassa fermentazione, prodotta con elementi naturali della terra: acqua pura, malti selezionati italiani prodotti in Puglia, luppoli e lieviti provenienti dalla Baviera. Questi ingredienti, uniti grazie alla sapienza del mastro birraio [...]
Bedogni Egidio Sono passati più di cinquanta anni da quando la ditta Bedogni Egidio ha aperto i battenti, ma ancora oggi facciamo i nostri prodotti esattamente come allora, con la stessa passione, gli stessi gesti, e la stessa ricerca di qualità che da sempre hanno contraddistinto la nostra azienda ed il nostro [...]
Oleificio Bagni di Mozzicato Azienda fondata nel 1952 a Canicattini Bagni da Paolo Mozzicato che impiantò uno dei primi Frantoi Oleari, dando vita così al frantoio oleario denominato Oleificio Bagni, ad una tradizione che con passione negli anni ha visto portare avanti dalle generazioni successive, questo nobile lavoro, spiri [...]
Marino Maurizio L’azienda Agricola Marino nasce nel 2004 dal sogno di Maurizio di vivere nella sua terra a stretto contatto con la natura e gli ulivi secolari e creare nel suo piccolo paesino un’attività che lega la sua grande passione al lavoro. Maurizio, titolare dell’azienda, è coadiuvato dalla famiglia [...]
Tenute Casoli Un’azienda giovane voluta e portata avanti da giovani, con l’indispensabile ausilio ed esperienza della famiglia, che coltiva oggi circa 13 ettari di vigneti, tutti siti in provincia di Avellino, principalmente destinati alla produzione di Greco di Tufo DOCG e di altri grandi vini dell'Irpinia [...]
