Podere Le Ripi Tanto tempo fa, nel 1984, mi innamorai di Montalcino, ero un fotografo naturalista e questi paesaggi – come nostro poeta Giuseppe Ungaretti scrisse – “mi illuminarono di immenso” rubandomi l’anima: dovevo avere una casa qui. Così nel 1987 incominciai la ricerca della mia “dimora” T [...]
Podere Morazzano Podere Morazzano è, innanzitutto, territorio e nasce dalla passione di chi ha scelto questo splendido angolo di Toscana, per creare vini che sono specchio di un contesto unico che fonde in modo perfetto vocazione vitivinicola e storia. Il Podere Morazzano è situato a Montescudaio e si estende per [...]
Podere Poggio al Gello Siamo un'azienda biologica, certificata Icea, secondo le leggi europee. L'idea da cui noi Alda e Giorgio siamo partiti e' quella di produrre nel pieno rispetto della natura. Abbiamo capito che concentrarsi sulla vite e sull’olivo vuol dire riflettere sulle nostre radici mediterranee e sulla cultur [...]
Podere San Michele La cantina, il cuore di Podere San Michele , una struttura moderna, il luogo dove arrivano, per essere vinificate, uve sane e mature al punto giusto, che sono il frutto di tutto un anno di lavoro completamente manuale, dalla potatura alla vendemmia, perché è proprio dalla vigna che nasce la qualit [...]
Podere Val di Toro Quando si arriva al podere Val di Toro, insieme ai vigneti si vedono gli alberi. Sono le querce che erano lì prima dei vigneti, e prima di noi, a fare ombra al bestiame nei pascoli. Le abbiamo lasciate al loro posto, tutte, interrompendo i filari e condizionando dove necessario il profilo delle vig [...]
Tenuta Maiano La passione e l'amore per la natura, hanno portato Gianfranco Nigi a sviluppare un progetto molto ambizioso: l'agricoltura biologica. Risale infatti al 1984 l'inizio di quel legame che si è dimostrato inscindibile tra Gianfranco ed il BIO. Verificata fin da subito la sostenibilità dell'agricoltur [...]
Tornesi Elisa L'Azienda ha sempre prodotto vino, nel 1967 Gino Tornesi iscrive le sue vigne a Brunello, diventando uno dei primi soci del Consorzio, come produttore ma non come imbottigliatore. Sarà suo figlio Maurizio ha iniziare l'attività produttiva e commerciale nel 1993 con la prima produzione di Rosso di [...]
Usiglian del Vescovo Usigliano di Palaia, meglio conosciuto come "Usiglian del Vescovo" per essere stato in epoca medioevale feudo dei vescovi di Lucca, costituisce una rilevante testimonianza di quel profondo processo di conversione che ha visto molte strutture fortificate trasformarsi in eleganti e suggestive ville-fa [...]
Vallepicciola L’Azienda vitivinicola Vallepicciola si estende per una superficie di circa 65 ettari vitati con una altezza sul livello del mare che va da 250 a 400 mt, tutti ubicati nel cuore del Chianti Classico, per la maggior parte nel comune di Castelnuovo Berardenga e parte nel comune di Gaiole in Chianti.
Agricola Gatta La Famiglia Gatta ha consolidato nei decenni le tradizioni del territorio e del metodo classico tramandate di padre in figlio fino alla terza generazione dei giorni nostri. Da sempre attenta ai cambiamenti tecnologici nella gestione agricola, nel tempo ha saputo migliorare ed ampliare sia le conosc [...]
