Sarcinelli Stefano;Maitre d'hotel In questi anni assistiamo impotenti ad una escalation di finti professionisti che sull'onda della crisi economica trovano spazio e riescono a collocarsi ai vertici medio-alti di tante realtà nei settori ristorazione-alberghiero. Questo perchè, alcuni hanno investito in questi settori apparentement [...]