Azienda Agricola Fausta Mansio La “ Fausta Mansio “ di Olaf Consiglio è una piccola azienda agricola che si estende su una proprietà di 6 ettari, coltivati biologicamente a vigneto di uve moscato.Il Moscato di Siracusa fu uno dei primi vini siciliani ad ottenere la D.O.C nel 1973. Negli anni successivi però, a causa di una [...]
Cantine Gulino L'antica contrada Fanusa era estesa in un quadrato di un chilometro per lato quindi meno estesa dell'attuale contrada che comprende l'entroterra e tutta la zona costiera. Già nel 1600 era coltivata a vigneti tant'è che la stessa è citata nel testamento di Pompeo Picherali, architetto che rico [...]
Pupillo È il Solacium,il fiore all'occhiello dell'azienda agricola Pupillo.È intorno a questo vino bianco dal gusto dolce e morbido,che è cresciuta una ricca e pregiata tradizione. Sin dal 1908,anno in cui il barone Antonino Pupillo fondò l'azienda, occupando gran parte dell'estensione che un tempo [...]
Azienda Agricola Monterosso Rosa L'azienda Agricola Monterosso è sita a sud della città di Siracusa in località Mottava, zona fertile e generosa . Nasce dalla passione dei proprietari per la propria terra, per la viticoltura, ma soprattutto dalla voglia di riscoprire quei sapori e profumi che solo la vite riesce a dare. Attual [...]
Terre di Noto Nel 1989 l'enologo Nino Di Marco, innamorato del territorio Netino e Pachinese e delle grandi peculiarità qualitative dei suoi vitigni: Nero d'Avola e Moscato di Noto, decide di iniziare un percorso per la realizzazione di un azienda vitivinicola in grado di unire la ricca storia del territorio con [...]
TERRE DI NOTO L'azienda "Terre di Noto" si estende su circa 35 ettari in un territorio, quello netino a ridosso della città di Pachino, che vanta il privilegio di ospitare due preziosi vitigni: il Nero d'Avola e il Moscato di Noto, tutelati dai Disciplinari di produzione delle D.O.P. Noto ed Eloro. Nasce nel [...]
Giasira L’acqua scorre in te generosa,ne possiedi un fiume,e posta sei nel luogo più bello lungo la strada più antica di carrubi,mandorli e ulivi che l’avidità degli uomini ti ha risparmiata. Come una bimba capricciosa sei onorata ogni giorno dalle nostre cure ,dalle nostre forze. Eletta sei perchà [...]
