Baronia della Pietra Coltiviamo questa terra dal 1860. Il mio bisnonno Domenico ha piantato gli ulivi. Sono passate molte stagioni da allora. Oggi sono io, Salvatore Barbiera, a occuparmi di queste piante di ulivo e della vigna. La contrada si chiama Chinesi, un tempo abitata dai Sicani, coltivata dagli arabi, poi appar [...]
Masseria Chianetta Era l’ anno 1921 e si racconta di un anno ricco di raccolti di grano, fu così che il nonno Giovanni cominciò ad acquistare i terreni della ” Masseria Chianetta” in c.da Lucia della zona ” Crocca” del Comune di Favara. La passione per l’agricoltura ha portato “U zi Giuvanni” ad ini [...]
Stoccatello L’azienda agricola Stoccatello si estende per ottanta ettari a nord del territorio di Menfi a ridosso del bosco magaggiaro; da quii si domina un territorio magico incastonato tra il fiume Carboy e Belice, formato da dolci colline ricoperte da vigneti che dolcemente degradano verso il mare africano [...]
Milazzo La cantina di nuova costruzione, contiene, oltre i silos in acciaio inox di ultima generazione, la barricaia grande, la barricaia piccola e un'intera area dedicata alla conservazione dei vini spumanti. Il progetto della barricaia è stato studiato col preciso intento di riuscire a coniugare in armo [...]
