Cantina Sociale Sampietrana Per descrivere la storia della Cantina Sampietrana occorre andare molto indietro nel tempo, fin nel lontano 1952. L’Italia era da poco uscita dalla guerra e l’agricoltura iniziava a meccanizzarsi con i primi trattori, molti terreni incolti e grandi appezzamenti, prima appartenenti a grandi latif [...]
Cantine Santa Barbara Uno spazio aperto e multifunzionale, dove si produce il vino secondo la tradizione del Salento. Ma le Cantine Santa Barbara rappresentano un punto di riferimento non solo per la migliore tradizione enologica pugliese. La sede in San Pietro Vernotico, ampia e rimodernata nel 2004, ospita fra l’al [...]
Vinicola Resta Dal 1870 la famiglia Resta si tramanda di generazione in generazione la passione e le tradizioni della cultura vitivinicola. L'azienda è ubicata in Puglia, nel cuore del Salento, là dove le condizioni pedo-climatiche rendono particolarmente felice la coltura della vita. Nel corso di tutti q [...]
Vinicola Mediterranea La società Vinicola Mediterranea ha una capacità di incantinamento di Hl. 55.000 ed annualmente lavora circa 40.000 q.li di uve. La cantina è dotata di impianti moderni ed innovativi che permettono il controllo delle temperature di fermentazione dei mosti. Il vitigno tipico più diffuso è il Neg [...]
Cantine Risveglio Agricolo Cantine Risveglio Agricolo è una soc. coop. per azioni fondata nel 1958 da un gruppo di viticoltori brindisini. In quegli anni la politica di razionalizzazione delle produzioni agrarie incentivava la realizzazione di imprese in forma collettiva allo scopo di concentrare l'offerta e migliorare il po [...]
Masseria Cistonaro Anima e corpo dell’azienda agricola sono Fabio e Maricò che, con impegno e tanta passione, conducono settanta ettari di terreno tra oliveti, vigneti, seminativi e macchia mediterranea. Un territorio eterogeneo e per questo molto affascinante, dove la natura, a volte anche selvaggia, la fa da pad [...]
Carvinea Nei primi anni del 2000, la passione per la viticoltura di Beppe di Maria, viene attratta da una Masseria cinquecentesca, nell’agro di Carovigno, Alto Salento, un territorio di antica tradizione agricola a pochi passi dal mare. Il nome dell’azienda Carvinea, nasce infatti in omaggio alla version [...]
