Il Falchetto La nostra azienda è totalmente a conduzione familiare da ben quattro generazioni. La nostra azienda è totalmente a conduzione familiare da ben quattro generazioni. A condividere la filosofia dell’azienda siamo in otto, tutti componenti della stessa famiglia. I nostri vini sono il frutto di una [...]
Icardi L’azienda Icardi è nata nel lontano 1914 a Castiglione Tinella in uno dei più bei siti, posti al confine tra il Monferrato e la Langa... Si sta sperimentando la biodinamica. La notizia ha la sua importanza, soprattutto per la notorietà dell'azienda che da anni occupa un posto di primo pianos s[...]
Hilberg-Pasquero Michele Pasquero ci parla delle sue scelte, del suo lavoro e soprattutto del suo vino... Michele Pasquero ci parla delle sue scelte, del suo lavoro e soprattutto del suo vino. Possiamo definirlo un vero vigneron innamorato della sua terra, dalla quale tutto vuole ricavare perchè parli attraverso [...]
Giacomo Grimaldi Barolo. Langhe. Piemonte. Italia. Ernesto, Giacomo, Ferruccio Grimaldi. Tre generazioni che si sono tenute per mano. E con le mani hanno dato vita alla terra. Per amore del vino. Sempre in vigna, giorno dopo giorno, annusando il vento, assaporando l'attesa, guardando lontano. Schiena sui campi [...]
Bruna Grimaldi Convinti che la qualità di un vino nasce dapprima nel vigneto, curiamo nei dettagli tutte le operazioni viticole... Circa mezzo secolo fa, nell'immediato dopoguerra, mio nonno cominciò a vinificare una piccola parte delle uve che produceva a Grinzane Cavour. In seguito, venne affiancato da mio p [...]
Elio Grasso La nostra azienda attualmente conta su quattordici ettari vitati in produzione e utilizza solo uve di proprietà da vitigni tradizionalmente coltivati, con eccellenti risultati, nella Langa albese... La nostra azienda attualmente conta su quattordici ettari vitati in produzione e utilizza solo uve [...]
Teresio Giordanino Nel comune di Costigliole Saluzzo, Teresio Gioranino vinifica dal 1975 solo ed esclusivamente la propria produzione viticola. Marco Giordanino ci presenta alcune novità utilizzando il vitigno Quagliano, autoctono del saluzzese. Oltre alla consueta tipologia dolce frizzante, interessante la version [...]
Gillardi La nuova e bellissima cantina di Giacolino Gillardi ha fatto da cornice ad un grande evemto sul Syrah, organizzato dall'A.I.S. Piemonte. La nuova e bellissima cantina di Giacolino Gillardi ha fatto da cornice ad un grande evemto sul Syrah, organizzato dall'A.I.S. Piemonte. Presenti anche alcuni g [...]
Giacosa Fratelli Giuseppe Giacosa, figlio di mezzadri al Bricco di Neive, nel 1895 abbandonò il tradizionale lavoro dei campi e si mise in proprio, prima come mediatore di uve, poi come commerciante di vino. Giuseppe Giacosa, figlio di mezzadri al Bricco di Neive, nel 1895 abbandonò il tradizionale lavoro dei cam [...]
Carlo Giacosa Quando a Barbaresco la vite non era ancora la regina incontrastata delle colline, Donato Giacosa, padre di Carlo, decise di dedicare la sua vita alla viticoltura e al territorio. Quando a Barbaresco la vite non era ancora la regina incontrastata delle colline, Donato Giacosa, padre di Carlo, decise [...]
