Sassotondo Siamo arrivati qui a Sovana nel 1990. Mio marito, Edoardo Ventimiglia, faceva il documentarista a Roma nella vecchia azienda di famiglia, suo nonno era stato il primo cameraman di Hitchcock, ed io, Carla Benini, ero un agronomo, trentina di nascita, sognavo di lavorare in campagna mentre passavo il [...]
Le Macchiole Un legame forte tra le persone è stato sin dalle origini il punto di forza de Le Macchiole, che ha sostenuto negli anni il perseguimento di obiettivi coraggiosi ed anticipatori dei tempi. Oggi Le Macchiole continua nello sviluppo della sua missione di qualità, con la passione di sempre, sostenuta [...]
Fattoria Corzano e Paterno Le vigne della Fattoria Corzano e Paterno si trovano sui pendii sassosi che circondano la casa colonica fortificata “Corzano”, nella zona di San Casciano Val di Pesa. La proprietà, a circa diciassette km a sud di Firenze, si estende lungo l’antica Via Cassia e la valle della Pesa, che separa [...]
Cantine BOTRUGNO Romolo BOTRUGNO, tornato dalla prigionia della seconda guerra mondiale in America, aveva rinnovato i vigneti aziendali e lavorato in questa cantina incorrendo però nei problemi di commercializzazione legati ad un prodotto indifferenziato; il coinvolgimento progressivo dei figli nell’attività po [...]
Terre di Gratia Terre di Gratia, nei suoi 90 ettari, produce vini e olio extra vergine di oliva di altissima qualità. Per conoscere meglio l'azienda e il territorio di Camporeale, è possibile soggiornare presso il proprio B&B e partecipare alle degustazioni organizzate presso il punto vendita aziendale e alle vi [...]
Az.Agr.Specchiodivitae «Faccio l’enologo. È questa la mia attività principale. “Specchiodivitae” è la mia grande scommessa la realizzazione di un grande sogno. Vorrei che diventasse il mio lavoro. Il mio solo lavoro». Si presenta così l’Enologo Mauro Feola, diplomato ad Alba, titolare dell’Azienda Agrico [...]
Antico Monastero Beligna Su questi terreni Giuseppe piantò alcuni vitigni : era una terra vergine , mai coltivata , sedimento di secoli di depositi delle foci dei fiumi che dalle Alpi scendono verso l’Adriatico. Era una terra fertile , situata in una zona beneficiata dall?osmosi fra il clima Mediterraneo ed umido della v [...]
Cantine Foschini L'azienda vitivinicola Cantine Foschini è localizzata in Guardia Sanframondi, a 428 metri s.l.m., in terra sannita, ricca di storia e di tradizioni, di arti e di mestieri. L'ambiente prevalentemente collinare degrada dolcemente sulla valle Telesina. L'azienda, i cui terreni ricadono nelle zone d [...]
Tenuta Anfosso Ci vuole passione e amore per una terra così dura ma che riesce nel frattempo a dare grandi soddisfazioni nella qualità delle sue uve e dei suoi vini.
Michele Satta Nel 1974 , per un fortuito incontro estivo , ho l’ occasione di trasferirmi da Varese a Castagneto C.cci, passando dalla Facoltà di Agraria di Milano a quella di Pisa e inserendomi come studente lavoratore in un’azienda ortofrutticola di un tradizionale proprietario terriero che voleva organizz [...]
