Valchiarò Dalla sua nascita nel 1991 fino alla sua evoluzione nella nuova sede di Togliano, l’unico “carburante” che ha fatto crescere l’Azienda sono stati l’amore e la passione. Dalla sua nascita nel 1991 fino alla sua evoluzione nella nuova sede di Togliano, l’unico “carburante” che ha fatt [...]
Cascina Baricchi Un grande appasionato, questo possiamo scrivere di Natale Simonetta, anima di Baricchi.. Un grande appasionato, questo possiamo scrivere di Natale Simonetta, anima di Baricchi. Il problema di quest'anno è da che parte iniziare,vista la gamma ma soprattutto la qualità e la personalità dei vini [...]
Batasiolo Quasi una cripta, dove si celebrano le antiche alchimie di trasformazione dei mosti in vini pregiati.. Quasi una cripta, dove si celebrano le antiche alchimie di trasformazione dei mosti in vini pregiati. Il sancta santorum nel quale i maestri vinai selezionano le uve ed ascoltano il bollore delle [...]
Luigi Baudana Luigi Baudana, viso abbronzato, sorridente, sguardo buono e biricchino, silenzioso. E' l'esempio del vignaiolo di Langa, che lavora duro nella vigna, che crede in quello che fa , che ha fiducia nella terra e nei suoi prodotti. I suoi vini sono forti e generosi, ricchi di energia, puliti nell'e [...]
Bava Azienda Vitivinicola BAVA è un'azienda vitivinicola familiare nata nel 1911 a Cocconato d'Asti che oggi estende le proprietà viticole tra Monferrato e Langhe. Nelle quattro generazioni che si sono succedute nella conduzione delle cantine e dei vigneti c'è stata una continua crescita imprenditoriale, culturale e quali [...]
Bel Sit La cascina "Bel Sit" appartiene alla famiglia Rivella da almeno 6 generazioni. La casa attuale è stata costruita da Pietro Rivella dopo il 1870 per staccare una parte della proprietà a favore del figlio Giovanni. Negli anni '60, ancor prima che fosse istituita la Denominazione di Origine, Pa [...]
Benotto Quasi un paradigma della trdizione vitivinicola piemontese: conduzione familiare da inizio '900, rigoroso uso di vitigni locali, no ai concimi chimici.. Quasi un paradigma della trdizione vitivinicola piemontese: conduzione familiare da inizio '900, rigoroso uso di vitigni locali, no ai concimi chi [...]
Bera Secolare è la tradizione viticola della famiglia, mentre solo agli inizi degli anni '80 con la spinta del figlio Valter diplomato alla scuola Enologica di Alba.. Secolare è la tradizione viticola della famiglia, mentre solo agli inizi degli anni '80 con la spinta del figlio Valter diplomato all [...]
Bersano Quandi si ha a che fare con un'azienda come Bersano, che possiede 11 tenute sparse in tutto il Sud Piemonte, da Serralunga d'Alba a Gavi.. Quandi si ha a che fare con un'azienda come Bersano, che possiede 11 tenute sparse in tutto il Sud Piemonte, da Serralunga d'Alba a Gavi, la degustazione di [...]
Eugenio Bocchino Vivere nelle Langhe e coltivare le nostre vigne è per noi un grande privilegio, questa terra, queste colline, il clima, i vitigni autoctoni compongono un quadro di straordinaria bellezza e unicità che sta a noi saper rispettare ed interpretare, con l'obiettivo di fare vini sempre migliori anno do [...]
