Tunia Tunia nasce nel 2008 dall’entusiasmo di tre giovani (pare che fino a 40 anni si possa ancora dire!): Chiara Innocenti ed i fratelli Francesca ed Andrea Di Benedetto. Abbiamo scelto per la nostra azienda un nome che potesse essere un omaggio alla provincia di Arezzo, terra della Chimera e della Mi [...]
Podere San Cristoforo Podere San Cristoforo è caratterizzato dalla presenza costante di brezze marine che mantengono sani i grappoli e mitigano le alte temperature estive. Il "vento" diventa l'elemento fondamentale per la completa maturazione delle uve e per l'integrità delle sostanze aromatiche. Di particolare pre [...]
enoteca casa del chianti Da oltre 70 anni, 3 generazioni, la famiglia Bonfanti - Niccolai seleziona e vende vini nazionali ed esteri, liquori, distillati, olio extra vergine di oliva e specialità alimentari. Attualmente la gestione è nelle mani di Giacomo Niccolai Sommelier Professionista A.I.S.
Piovene Porto Godi Ogni storia ha un suo inizio. Per i vini della casa Alessandro Piovene Porto Godi la memoria corre talmente lontano nel tempo che ha bisogno di un testimone: una mappa del 1584. Qui si può vedere l’impronta di quella che oggi è l’azienda agricola, in una pianta della casa circondata dal cortil [...]
Maso Thaler Nata nel 2004, l'azienda Maso Thaler è il coronamento di un progetto familiare iniziato oltre 20 anni fa con la decisione della famiglia Motta di lasciare Roma e trasferirsi in questo splendido luogo per seguire una passione: la viticoltura. Con l'avvio dei primi lavori di ristrutturazione e rio [...]
Latterai Tre Cime - Mondolatte 1874 – Fondazione del comprensorio agricolo per l’Alta Pusteria. Lo scopo era di acquistare sementi, fertilizzanti, macchine e attrezzatura a prezzi più convenienti nonché la vendita di cereali. 1875 – Oltre all’allevamento dei vitelli, si cercava di promuovere anche la produzione di latt [...]
Sicilformaggi Nella Sicilia sud occidentale si trova la Valle del Belice, una regione dove la tradizione casearia ha radici antiche, e dove ancora oggi si producono formaggi unici per gusto, metodo di lavorazione e produzione. Proprio nella cittadina di Santa Ninfa, nel cuore della Valle del Belice, Sicilformagg [...]
Caseificio Bertuglia Alba Maria Il Caseificio Bertuglia Alba Maria è un'azienda alimentare che vanta antiche origini e tradizioni, nasce più di 50 anni fa da una semplice attività pastorizia che nel corso degli anni ha raggiunto gli odierni risultati. Il Caseificio lavora prevalentemente latte ovino ricco di grassi, proteine, [...]
Ragusa Latte Nata nel 1993 da un gruppo di pochi allevatori, oggi a 18 anni di distanza raggruppa 300 associati e, con i 50 milioni di litri di latte annui prodotti dai propri soci contribuisce al 40 % dell'intera produzione di latte Siciliana. Il latte prodotto in questa parte della Sicilia conserva gli odori [...]
Gambino La ditta GAMBINO nasce nel 1911 come azienda produttrice di formaggi tipici sicilian, affermandosi man mano a livello locale; a partire dagli anni '70 inizia ad affermarsi a livello regionale, raggiungendo una buona quota di mercato all'interno dell'economia siciliana.L'anno 1995 e' quello in c [...]
