Aia Vecchia Presente da generazioni nel settore vitivinicolo la famiglia Pellegrini decide di creare ed intraprendere il progetto Aia Vecchia per poter produrre vini di grande livello qualitativo. Con l'aiuto e la consulenza enologica del famoso enologo ungherese Tibor Gal ( già: creatore di vini di grande s [...]
Cantine Riunite del Cirò e del Melissa In tutto il territorio cui fanno riferimento le Cantine Riunite la coltivazione prevalente è quella dei vigneti ad alberello, detto anche "alberello calabrese classico", coltivazione per altro consigliata nel disciplinare di produzione del DOC Melissa e del DOC Cirò.La superficie vitata, in base [...]
Cantine D'Offizi Erano gli anni ottanta. Quelli della Milano da bere. Quelli nei quali l'Italia scopriva il piacere del buon vivere e del lusso. Quelli in cui molti consumatori cominciavano a prendere confidenza con il vino di qualità, quello imbottigliato, quello pubblicizzato dalle riviste, quello servito nei ri [...]
Casal Pilozzo La Casal Pilozzo è proprietà della famiglia Pulcini situata nel comune di Monte Porzio Catone su una splendida collina a circa 15 Km a Sud di Roma, dalla quale si ha una bellissima veduta della Città Eterna. È posizionata a Nord/Est a circa 350/400 metri s.l.m. ed è considerata tra le aziende a [...]
I TIPICI DI PUGLIA - Esclusivista per Bologna: Giorgio Scorzoni La ditta che rappresento e "I Tipici di Puglia" di Martina Franca (TA), distributrice dei prodotti tipici della Murgia. Caciocavallo, Capocollo, Sottoli, Olio Biologico, Vino Biologico, Tarallini, etc.
Scatolificio 3 Elle Lo Scatolificio 3 Elle nasce nel maggio 1979. Agli inizi fu la produzione di scatole in cartone per liquori e vini, sotto la guida della titolare Grego Anna Lucia. In seguito l’ingresso in azienda dei figli Lara e Loris. La gamma di prodotti offerti si è sempre più diversificata negli anni, p [...]
Hofkellerei Molti sono gli elementi che collegano l’azienda HOFKELLEREI Willi & Gerlinde Walch di Termeno/Tramin (Prov. Bolzano/Bozen) con la storia e l’enologia di pregio del Sudtirolo. E’ una piccola realtà, in termini produttivi, ma sa esprimere e distinguersi per il pregio dei suoi vini, delle sue se [...]
Unterhofer Caldaro è un territorio strettamente legato alla produzione di nobili stille e sede della nostra azienda familiare, che da generazioni si occupa di viticoltura e che, per la prima volta nel 2006, si è dedicata alla lavorazione di una parte delle uve coltivate. Tradizione, amore per la natura, impe [...]
Walter Ceolan La nostra cantina, fondata nel 1948 da Alfred Ceolan, è stata rilevata nel 1982 da Walter Ceolan e, dopo una fase in cui ha fatto parte di un consorzio di cantine, nel 2004 è tornata ad essere gestita in maniera indipendente dalla famiglia. La produzione propria dell’uva, completamente immagazz [...]
Cantina Cortaccia Il primo elenco delle particelle per le aree vinicole (catasto delle superfici vitate) fu redatto nel 1855 in Francia. Con la loro lungimiranza, i viticoltori di Cortaccia, seguendo l’esempio francese, hanno badato accuratamente a conciliare in modo ideale i vitigni con le zone. La coltivazione de [...]
