Caseificio Sociale Pongennaro Era il 1935 quando 30 soci decisero di fondare il Caseificio Sociale Pongennaro, nel cuore delle terre verdiane, per creare una salda unione tra agricoltori e produttori di latte e rendere tutti responsabili della trasformazione e della vendita dei prodotti. In questi quasi settant’anni di attivit [...]
Gruppo Caseario Pugliese-Conrado La storia del Gruppo Caseario Pugliese-Conrado inizia quarant’anni fa quando la famiglia Radicci, originaria di Gioia del Colle, in Puglia, si trasferisce in Piemonte, unendo così l’antica tradizione casearia pugliese con l’eccellente materia prima: il latte piemontese. L’intera nostra pro [...]
Caseificio Traverso La nostra è un'azienda a ciclo completo ed a conduzione familiare. Il nostro segreto stà nel controllo meticoloso del processo produttivo, nel rispetto di tutte le norme igienico-sanitarie, e nell'esperienza di un'arte antica. Quindi attenzione, pulizia, etica, passione, contribuiscono alla q [...]
Caseificio Peru Il caseificio artigianale di Sardegna dei fratelli Peru produce da più di trent’anni dei formaggi di eccellenza nel rispetto della più antica tradizione casearia dell’isola. Ha origine dalla capacità imprenditoriale e del fondatore Agostino Peru e da una lunghissima e consolidata tradizione d [...]
LIBERARMONIA LIBERARMONIA nasce dall’iniziativa di un gruppo di giovani d’ispirazione cattolica, uniti per fini sociali e occupazionali, nell’interesse comune, secondo i principi di legalità e solidarietà. E’ un ente no-profit, a scopo mutualistico, che aderisce ad “Addio Pizzo” e “Libera, Associ [...]
Caseificio Cicala La nostra passione casearia deriva da una lunga e consolidata esperienza maturata nel corso di ben tre generazioni. La nostra passione casearia deriva da una lunga e consolidata esperienza maturata nel corso di ben tre generazioni. Nel cuore della Murgia, sorge il CASEIFICIO CICALA, azienda storica [...]
Caseificio del Sole Il Caseificio Del Sole ha sede nel cuore del Salento e della Grecia Salentina, precisamente a Castrignano De' Greci. Lo scopo dell'azienda è stato sempre quello di essere altamente qualitativa e competitiva con le realtà del mercato, utilizzando solo ed esclusivamente materie prime naturali(lat [...]
Fattoria Rosabella Tipicità, Genuinità e Qualità legata al territorio: questa è la Mission di Fattoria Rosabella. Una filosofia che si sposa con la modernità, l’attenzione al biologico e la multifunzionalità. E’ con lo sguardo attento al passato, ma rivolto al futuro, che Rosabella vuole essere prima di tutt [...]
Ferrero Fulvio Fulvio, dopo 15 anni di esperienza nel settore, apre il suo caseificio per seguire un sogno: Creare Formaggi di qualità, interpretando le migliori tradizioni casearie e riscoprendo sapori autentici. Ora condivide questa passione con la moglie Silvana, il figlio Manuel e i dipendenti, nel nuovo St [...]
Caseificio Seggiano Il Caseificio Seggiano inizia la sua attività nel gennaio 2001 ,i due soci, i cugini Roberto Governi e Gabriele Fabbri, sono cresciuti in una realtà, quella di Seggiano, che dai primi anni 70 fino al 1990 è stata caratterizzata dalla presenza della fiorente industria casearia di famiglia; gli ann [...]
