L'azienda Branco nasce negli anni 60 a Marola, un piccolo centro agricolo nel comune di Torri di Quartesolo in provincia di Vicenza. Questi terreni bonificati, molto fertili e ricchi d'acqua, un tempo palude, sorgono sulle rive del fiume Tesina che in passato era un'importante via utilizzata per il trasporto delle merci. Qui la famiglia Branco non si fece scappare l'occasione di coltivare un prodotto fino a quel momento "sconosciuto": GLI ASPARAGI! Coltivò l'asparago con risultati strepitosi: tenero, croccante e assai dolce, una chicca. Un successo inaspettato ma esplosivo, tanto che in breve tempo l'asparago bianco di Marola superò i confini del paese. Oggi, a oltre quarant'anni di distanza, l'azienda Branco ha un'importante realtà produttiva con una superficie complessiva di 17 ettari di cui 4 di asparagi. Oggi gli asparagi Branco si possono trovare sempre freschi, oltre che in azienda, in tanti mercati rionali della provincia, anche precotti e confezionati in salamoia, per gustare la loro fragranza in mille occasioni.
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