L'Agriturismo 'La Fredda' prende il nome della località sita vicino al Golf Club Verona tra Sommacampagna e Custoza, nella zona delle colline moreniche dellla zona del Garda, tanto che in estate la borgata 'la fredda' è mitigata dalle correnti di aria più fresca che arrivano dal Lago di Garda.
Negli anni l'Agriturismo 'La Fredda' ha saputo dare alloggio e ristoro a migliaia di clienti grazie ai quali abbiamo potuto ingrandire e migliorare la nostra azienda.
Abbiamo costruito tutto secondo le nostre idee, osservando tante realtà in Stati lontani e vicini per costruire le nostre camere, bungalow, chalet, e appartamenti con i criteri dell'edilizia biologica, usando prodotti come legno, sughero, pannelli solari, ovviamente continuando sempre a produrre frutta, olio di oliva, verdura, carne, conserve, prosciutti crudi con metodi sani, tanto che noi siamo i primi a gustarli.