Immerso nelle colline della Valle del fiume Soligo, il Salumificio Bianco è un’azienda a conduzione familiare, nata negli anni settanta, la cui attività si inserisce nella tradizione veneta.Il salumificio produce i più tradizionali insaccati del maiale, che costituiscono i piatti tipici dell’apprezzata gastronomia locale caratterizzata da un sapore antico e tradizionale.La qualità delle carni provenienti da selezionati macelli, i rigorosi controlli durante tutte le fasi della lavorazione, la stagionatura non forzata e l’uso di conservanti secondo le consuetudini di un tempo, garantiscono al consumatore un’elevata qualità di questi tipici prodotti.La cura, l’amore e l’esperienza rendono i prodotti unici nel loro genere e indissolubilmente legati al territorio Trevigiano.
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