Una consolidata cultura alle spalle, i consigli di esperti mastri birrai e l'utilizzo dei prodotti migliori conferiscono alla nostra birra un sapore unico ed autentico.
Il Birrificio di Quero nasce in un territorio dove la produzione di birra è da secoli parte integrante della cultura locale.
Il feltrino, infatti, ospita una grande realtà produttiva che ha incetivato, negli anni sessanta, l'istituzionalizzazione di una scuola per Mastri Birrai.