Birrificio Aosta è un brew-pub, termine che sta ad indicare che all’interno della stessa attività di ristorazione viene prodotta birra cruda (non pastorizzata e non filtrata) con metodi artigianali.
Nella nostra brasserie-pub potete gustare primi piatti come tagliatelle al Bleu d’Aoste o risotto alla Jured, piatti freddi composti con salumi e formaggi frutto del sapiente lavoro di produttori rinomati.
Inoltre potete accompagnare la vostra birra con piatti derivati dalla tradizione continentale, quali salsicce cotte nella nostra birra, wurstel e salamelle alla piastra o stinco al forno accompagnati da crauti, patate e altri contorni più tradizionalmente italiani.
Infine perchè non approfittare di un dolce preparato dalle esperte mani del nostro cuoco?
Ma se preferite uno snack o qualcosa di stuzzicante vi possiamo offrire panini, bruschette, ali di pollo piccanti e altre proposte allettanti.
Vi attendiamo numerosi e vi auguriamo Buon Appetito!
Scopri le nostre birre: Apa, Loiren, Monblanche, Jured, Corsara Nera, Excalibeer, 50Ale. E le stagionali/celebrative come la Ciu, la Noela e la Sant'Orso 2012