Sperimentazione, Innovazione e cura maniacale dei dettagli.
Queste le linee guida che hanno indirizzato il nostro percorso aziendale e che ci ha portato, oggi, ad avere un frantoio all'avanguardia, progettato nei minimi particolari e in stretta collaborazione con la Enologica Mori, azienda leader nella produzione di impianti oleari di qualità . Un'evoluzione continua alla ricerca, forse, della perfezione, che ha fatto della nostra azienda e del nostro impianto a due fasi un punto di riferimento in Umbria per la ricerca e l'innovazione.