La famiglia Pezzi produce grappa da più di 50 anni, tramandando dal padre ai figli una tradizione artigianale basata sulla passione e sul rigore. Passione per la propria terra e per il proprio lavoro. Rigore nella selezione delle vinacce fresche, esclusivamente di origine trentina, e nel delicato momento della distillazione che avviene utilizzando gli artigianali alambicchi in rame.
Solo così è possibile ottenere quel prodotto esclusivo che ha reso la famiglia Pezzi apprezzata dai migliori intenditori. Dalla maestria dei distillatori di casa Pezzi e dalla passione dei suoi fondatori, papà Fabio e zio Ottavio, nascono le grappe di monovitigno, le grappe aromatizzate ottenute con l’aggiunta di fragranti erbe di montagna appena raccolte, la grappa trentina prodotta con un’accurata selezione di vinacce di vitigni trentini ed i liquori. Qui prende vita anche il distillato di Passito, un’autentica specialità dal gusto particolarmente amabile, con un’equilibrata gamma di sensazioni, ed infine la Riserva Oro, grappa affinata in piccole botti di diversi legni pregiati.