Hotel Castel Trenkerstube

Piacere gastronomico, freschezza e il perfetto abbinamento dei sapori sono la base delle nostre creazioni nel Ristorante gourmet. La Trenkerstube – le sue caratteristiche si possono riassumere con tre parole: solare, autoctona e piena di temperamento. Lo chef Gerhard Wieser crea vere e proprie raffinatezze culinarie che vi faranno spaziare tra piatti tradizionali, regionali, mediterranei e italiani. Verrà servita un’ampia varietà di sapori e ingredienti che non dimenticherete tanto presto. Il tutto accompagnato da una scelta speciale di vini soprattutto di vitigni italiani, selezionati con amore e professionalità. Per un evento gastronomico speciale al Castel.