Il Pastificio Pellegrini vanta alcuni anni d'esperienza nella produzione di pasta fresca fatta a mano, di condimenti, di dolci e di biscotti.
Alla base dei nostri prodotti c'รจ una scrupolosa attenzione nel rispettare i modi e le ricette che ci sono state trasmesse dalle nostre "nonne" scegliendo con attenzione le materie prime come le farine, le uova e le ricotte dei pastori della nostra zona.