A pochi chilometri da Prato, sulle prime pendici dei monti della Calvana, sorge il piccolo borgo rurale di Fabio. La zona è di particolare interesse storico, come sta a dimostrare l’origine del nome Fabio, derivante da quello di un’antica famiglia romana, “la gens Fabia”. E’ anche zona di notevole interesse paesaggistico: il verde scuro dei boschi contrasta con il verde chiaro dei pascoli e i dolci declivi, alternati ai terrazzi naturali, sono dominati dall’olivo. Il paesaggio agricolo e forestale ancora intatto è disseminato di antichi insediamenti che conservano parte dell’architettura rurale originaria. E’ il luogo ideale per fare trekking e gite in mountain bike: gli antichi sentieri dei pastori portano fino in cima ai monti della Calvana, che da poco tempo sono diventati parco naturale.