La Pasticceria Peggi si trova a Follonica, dove da oltre 40 anni produce dolci e pasticceria di ogni genere.
Nata dalla passione e dall’arte di Paolo Peggi e sua moglie Graziella, oggi affiancati dal figlio Stefano, questa pasticceria ha dato vita negli anni, grazie a un estro e una maestria particolare ad alcune creazioni e specialità oramai note a tutti ma di cui la famiglia Peggi conserva il brevetto: la Torta Follonica, la Stella di Natale e il Panforte Follonica.