Enomatic

I dispenser di Enomatic permettono di poter spillare il vino direttamente alla bottiglia al bicchiere tramite l’inserimento nel sistema di azoto alimentare (gas inerte che evita le normali alterazioni del vino dovute all’ossigenazione). Il vino mantiene quindi intatte le proprie caratteristiche per oltre tre settimane dall’apertura della bottiglia, cioè come se questa fosse stata appena aperta.

I sistemi enomatic offrono molteplici vantaggi: incremento offerta vini di qualità a bicchiere; riduzione sprechi ed aumento profitti; qualità costante nel tempo; quantità certa e temperatura controllata; design; versatilità; servizio facile e veloce; massima igiene.