Siamo un´azienda di recente costituzione, che si basa pero´su una tradizione familiare dal 1700.Ci troviamo sulle colline meridionali della provincia di Firenze, dove il clima e la composizione del terreno offrono condizioni ottimali per la contivazione dell´ulivo. Siamo specializzati nella produzione di olio extravergine di alta qualita´( IGP Toscano Colline di Firenze ). Coltiviamo le nostre piante secondo le tecniche piu´innovative nel rispetto del paesaggio tradizionale toscano. Il nostro IGP e´stato selezionato nel 2012 fra i migliori 50 oli extravergini della Toscana. A questa produzione abbiamo aggiunto oli extravergini aromatizzati al peperoncino ed al rosmarino senza aggiunta di aromi artificiali.