L'Az. Agr. "Il Bugno" di Giannini Marco, nasce nel 1994 con la passione per le api ed il mondo che le circonda, per consolidarsi in un'attività a tempo pieno nel 1997, quando ho lasciato una attività di dipendente per dedicarmi alla produzione di miele di qualità.Per ottenere i risultati di qualità che mi sono prefisso sono partito dalla ricerca di zone di produzione lontane da fonti di inquinamento, tipo le montagne della Garfagnana e del Pistoiese per la produzione del miele di Acacia, delle pendici del Pratomagno (Castagneti di Faltona) per la produzione del miele di Castagno, della bassa collina del Casentino o dei piedi del Pratomagno Valdarnese per i Millefiori, ed il miele di Erica, o di Melata di Metcalfa Pruinosa, o ancora nel parco Nazionale delle Foreste Casentinesi per la sempre più rara Melata di Abete.
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