Norcineria Toscana

La Norcineria Toscana è un’azienda giovane e dinamica, nata l’8 giugno 2007 dalla volontà dei fondatori, maestri norcini con comprovata e pluriennale esperienza maturata in oltre 30 anni di collaborazione con importanti aziende toscane, di diffondere e valorizzare gli inimitabili sapori della tradizione artigianale toscana.Il nostro entusiasmo, un’approfondita conoscenza dei mercati di approvvigionamento, una meticolosa scelta delle materie prime utilizzate ed una capillare conoscenza dei vari cicli di maturazione, ci consentono di garantire la fornitura di salumi e prosciutti di suino, suino cinto toscano, selvaggina (cinghiale, cervo e capriolo), tacchino ed oca nel rispetto della tradizione toscana, tutti con caratteristiche peculiari proprie, capaci di soddisfare i palati più raffinati con un rapporto prezzo/qualità non riscontrabile oggi sul mercato.
L’intera nostra produzione è realizzata senza utilizzo di latte o derivati del latte e senza aggiunta di glutine