Alicos: Pesto di pistacchio

Descrizione: La semplicità degli ingredienti rendono questo pesto unico nel suo genere; condimento ideale di molti piatti a base di pesce ma anche a base vegetale, ottimo anche spalmato su fette di pane da servire come antipasto o stuzzichino. Ingredienti: Pistacchio 65%, olio extra vergine di oliva, sale, pepe. Consigli d'uso: ottimo da spalmare sui crostini, insuperabile nella preparazione di molti primi piatti sia a base pesce sia a base vegetale.