La grande passione per il lavoro e lo spirito di solidarietà sono le basi della Cooperativa Allevatori Villanovesi che dal 1954 produce e distribuisce formaggi di alta qualità. Il desiderio e l’ambizione hanno accomunato circa 150 soci con 130 aziende agricole che si distribuiscono su 20mila ettari di terra dove 30mila capi ovini pascolano liberamente e producono ogni giorno ottimo latte, prezioso “oro bianco” e anima dei rinomati formaggi.