Circa metà del secolo scorso, ai piedi del Monte Arci, nacque un piccolo salumificio che decise di rendere noti i superbi sapori delle ricette della tradizione tramandate da generazioni. E fu così che una famiglia discendente da generazioni di maestri salumai iniziò l’attività. Prepararono sempre con intatta dedizione i salumi del luogo che presero appunto il nome “Monte Arci”; a oggi la generazione successiva si dedica ai salumi con l’amore e la passione di un tempo. Amalgamando la più autentica tradizione con l’aumento della tecnologia. Il Salumificio Monte Arci vi offre un sapore vero: quello dei buoni salumi di Sardegna!
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