La macelleria di Costantino Sassu oltre alla vendita della carne lavora con la gastronomia e rosticceria.La gastronomia ha un vasto assortimento di “piatti pronti a cuocere”, dando cosi la possibilita' ai clienti buongustai l'occasione di assaporare nuove pietanze.La rosticceria lavora due volte la settimana; oltre alla cottura dei polli si preparano salsice, rollini, spiedini, arrosti di vitello e di maiale; il servizio rosticceria e gastronomia lavora anche su ordinazione.Si và incontro ai clienti cercando di assecondare i cambiamenti e le esigenze che la societa' e la gente richiede.La macelleria di Costantino Sassu tratta carni lavorate direttamente in base ad un'eseperienza tramandata di padre in figlio, le carni vengono sottoposte a tutti i controlli necessari a fornire una maggiore garanzia e soprattutto qualita' della carne.
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