La famiglia Moro è stata la prima a produrre per il commercio isolano - e in seguito per quello nazionale ed estero - gli stessi esclusivi savoiardi che fino ad allora avevano costituito una delle più gustose prelibatezze che le donne di casa dovevano occasionalmente preparare per bene accogliere in famiglia gli ospiti di maggior riguardo.
Così, col tempo, un'antica sapienza è venuta a maturare e i Savoiardi soffici di Giovanni Moro sono diventati quella delizia che solo un grande amore per le cose belle e della buona tradizione poteva donarci.
E con quello stesso amore i pasticceri di casa Moro hanno trasformato un dolce tipico paesano in una specialità dolciaria di altissimo pregio: leggero e allo stesso tempo altamente nutriente, poverissimo di grassi e assolutamente privo di additivi, ottimo per una corretta alimentazione tanto dei bambini quanto delle persone anziane, che può consumarsi con il latte o con il the, col caffè o il vino bianco, da solo o come componente essenziale dei più svariati e squisiti dolci...
Una invidiabile versatilità che fa dei Savoiardi soffici di Giovanni Moro un prodotto tipico alimentare dalle caratteristiche autenticamente rare, vanto e orgoglio di tre generazioni di un'antica famiglia di "biscottieri" che del rispetto e dell'amore per la sua tradizione ha saputo farne il suo miglior biglietto da visita.
Perchè... il tempo passa, la qualità resta!