Birrificio Janas: Morisca

Birra ambrata ad alta fermentazione con puro malto d'orzo di prima qualità, non filtrata e non pastorizzata, con una gradazione alcolica di 6% Vol; una birra semplice ma complessa nel suo genere, con note floreali ed una chiusura di Ficodindia, una schiuma color beige chiaro compatta e persistente. Ottima da accostare con piatti di terra e tartare di manzo. Birra brevettata.