FATTORIA IL NOCE

La Fattoria Il Noce inizia la sua attività producendo vino rosso Primitivo con le uve dei propri vigneti coltivati con metodo biologico. Dopo qualche anno comincia a trasformare le proprie uve anche in succo d’uva, che riscontra un buon successo di pubblico. Alla produzione affianca anche l'attività di formazione e di promozione del metodo biologico, oltre ad offrire ospitalità rurale.
Oggi la Fattoria Il Noce è un'azienda agrituristica e offre Cucina Tipica e Creativa con prodotti biologici, Pizze con forno a legna, Degustazione e stuzzicherie. La Fattoria dispone di accoglienti stanze dove rilassarsi dopo una passeggiata nella natura o dopo una nuotata nel meraviglioso mare salentino distante solo 6 km. dalla Fattoria. In inverno la Fattoria è aperta solo su prenotazione; in estate è aperta tutti i giorni e offre serate speciali con Pizzica, Musica e canti della tradizione salentina.