L'OLEIFICIO LA SELVA nasce dal coraggio di crederci, di due giovani imprenditori di concretizzare un sogno trasformaldolo in realtà. E' sito a circa 3 km da Laterza, Oleificio La Selva - Azienda Giovane & Dinamicaun piccolo centro della provincia di Taranto, in una zona boschiva dal clima favorevole e fresco.L'OLIO LA SELVA viene estratto entro e non oltre 12 ore dalla raccolta delle olive del tipo olearola, coratina, leccina, associando ad una tradizionale pressatura a freddo con macina di granito, un moderno sistema di defogliazione e deramificazione per conservare intatto il gusto naturale dell'olio ad un basso livello di acidità.Così nasce l'Olio ExtraVergine di Oliva LA SELVA di categoria superiore... ottenuto direttamente dalla spremitura di olive con procedimenti meccanici.
Provate a cogliere il vero sapore del nostro Olio.
Vi aspettiamo per farvi provare la qualità di un Olio veramente ExtraVergine!