"Voglia di latte" srl nasce nel 1993 ad opera della intraprendente volontà di tre soci, che già operavano nel settore lattiero-caseario.La solida esperienza ventennale si è trasformata nel tempo,acquisendo ancora più forza e capacità produttiva.Dall'apertura dl primo punto vendita a Bisceglie di tempo ne è passato ed oggi conta ben cinque punti vendita ed una nuovissima unità produttiva dotata delle più moderne attrezzature.
Il nuovo stabilimento opera su una superfice di 600 mq ed è composto di spazi per lo stoccaggio delle materie prime, spazi produttivi ed un reparto per il confezionamento, tutto nel rispetto delle più severe norme igienico-sanitarie.La nostra produzione si realizza prevalentemente nella lavorazione di tipo artigianale, con la sapiente maestria del casaro tradizionale che garantisce la genuinità del prodotto, oltre che da una linea di lavorazione a filatrice continua che assicura giornalmente una produzione di circa 150 quintali di latte fresco.