Giampetruzzi Davide Michele

Il sogno di una vita diventa realtà nel 2009, quando Davide Michele decide di inaugurare la propria azienda. I terreni si trovano a Santeramo, sua città natale: è proprio la sua terra d'origine con le sue tradizioni, la sua bellezza, la sua inconsapevole perfezione, a trasmettergli quell'amore incondizionato per la natura e per i prodotti della terra. Chi ha una terra, ha tutto. Davide Michele Giampetruzzi decide, così, di specializzarsi nella commercializzazione dei frutti che da sempre la terra dona al territorio. E' spinto dalla volontà di esportare l'eccellenza e la qualità dei prodotti pronti alla vendita; le verdure e gli ortaggi sottolio, i “Murgiani” in onore della zona da cui provengono, sono tipicamente pugliesi, conditi esclusivamente con olio extravergine di oliva prodotto nelle terre di famiglia. Un succo di olive pregiato, dal sapore inconfondibile e dalle rinomate qualità salutari. Delizia per il palato, diletto per il corpo.

Con gli anni sta seguendo un percorso umano e professionale che lo sta portando a specializzarsi nella conoscenza del vastissimo mondo dell'olio extravergine in qualità di sommelier: un primo traguardo è stato raggiunto con la qualifica di idoneità fisiologica all'assaggio dell'olio d'oliva. Altri si stanno già avvicinando...