Lo stabilimento è situato a Valduggia in Località Molino Rastelli 36, un piccolo paese in provincia di Vercelli. Storia, tradizione e valori sono gli elementi che caratterizzano la nascita e l'evoluzione dell'azienda fondata nell'anno 2003 da due giovani fratelli, Fabio e Stefano Andreoletti.
La passione per il caffè e delle sue origini li porta ad intraprendere così l'inizio dell'attività Torrefazione Chicco Caffè. La materia prima, necessita di un'accurata scelta e selezione dei migliori chicchi in grani, provenienti da varie nazioni del mondo, Asia, Sud America e Africa. Il processo produttivo, si occupa della tostatura delle miscele e del confezionamento, per essere pronto e distribuito nei settori di: Bar, Ristoranti e Alberghi. Il controllo qualità del prodotto, viene eseguito secondo un rigoroso, attento e classico metodo artigianale che avviene durante la fase di cottura nella macchina tostatrice. Tostatura, aroma, colore e sapore: sono le caratteristiche che determinano il gusto unico ed inconfondibile di Chicco Caffè.