Il Caseificio Tramonti si rivolge in modo particolare alle pizzerie, proponendo mozzarelle sia di latte vaccino sia di bufala. I diversi formati e pezzature consentono di soddisfare le più svariate esigenze di chi lavora nel settore.
Si produce anche il fiordilatte da tavola, ottimo da gustare da solo o come ingrediente in una vasta gamma di piatti e ricette. La selezione dei nostri prodotti si completa con una ricotta di tipo gentile o da lavorazione, tomini freschi, primosale, scamorze e provole affumicate.