All’attenzione e alla cura nella selezione delle carni e al rispetto delle normative vigenti, Antica Cascina aggiunge tanta tanta passione. Perché in azienda lavorano uomini che amano la loro professione, i loro prodotti e il gusto per il genuino. La vera forza di Antica Cascina è proprio questa. Un prodotto che nasce grazie alle mani esperte di artigiani, che anno dopo anno si sono specializzati sino a divenire veri e propri Maestri dell’arte dell’insaccato. Ma per produrre salumi di qualità è necessario essere anche dei buongustai. Perché per sapere se il prodotto che stai realizzando è buono, deve piacere prima di tutto a te stesso.
E se questo non è amore...