Associazione Cultura e Sapori

Il Mercato dellʼEccellenza si svolge nelle vie del centro storico di Cavaglià, vi sarà la
possibilità di degustare i prodotti esposti, lʼAssociazione che organizza il mercato ha
selezionato i migliori prodotti che rappresentino lʼeccellenza e diano il vantaggio al
consumatore di acquistarli direttamente dal produttore (filiera corta).
Troverete una vasta varietà di prodotti agricoli; ad esempio i vini rossi e bianchi, i formaggi
dʼalpeggio, frutta e verdura di stagione, miele,ecc.
Un ulteriore scopo del mercato è quello di far conoscere non solo i prodotti, ma anche la
storia, la cultura e le tradizioni della zona che i prodotti in sè racchiudono.