Le ife

Nell’incontaminato territorio dell’alto Molise, a Capracotta, tra alte montagne e stupende vallate nasce l’azienda tartufaria Le ife.
Proprio qui, uomini esperti ed operosi fanno il massimo per esaltare uno dei frutti più prestigiosi che la natura offre, il tartufo.
Le ife nasce da una profonda conoscenza del territorio, da una passione ed un amore per i tartufi che si perde nei ricordi di diverse generazioni, presenti prima nella ricerca dei tartufi, poi nel loro commercio. Per noi de Le ife la qualità non è solo uno slogan, ma la scommessa di persone serie e motivate che ogni giorno con passione e dedizione portano avanti un concreto progetto alimentare proponendosi innanzitutto la difesa della tradizione alimentare italiana.
Tutto questo per realizzare e proporre prodotti che sappiano soddisfare i palati più esigenti e che nascono da una scrupolosa selezione delle materie prime provenienti esclusivamente dal nostro territorio ed un’accurata lavorazione artigianale.