L’oleificio “La Collina” nacque quarant’anni fa a San Martino in Pensilis, piccolo paese molisano, grazie al suo fondatore Salvino Di Iorio, giovane agricoltore e grande appassionato del settore, che pian piano riuscì a dare basi solide all’azienda olearia. Nonno Salvino trasmise la propria passione al figlio Pasquale e alla nuora Palmina, che con dedizione presero in mano le redini dell’oleificio che tutt’ora possiedono insieme ai giovani figli Salvino, Andrea e la piccola Emanuela, i quali già condividono la passione della loro famiglia. Durante questi quarant’anni, la famiglia Di Iorio si è sempre impegnata a soddisfare i propri clienti creando un olio extravergine di oliva ottimo e dal profumo intenso; ancora oggi si impiegano i metodi di ieri per poter continuare ad offrire la stessa genuinità lavorando con la stessa passione, dedizione e cura per ornare le migliori tavole italiane offrendo sempre un prodotto eccellente e salutare.
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