Colle delle Ginestre è una moderna azienda situata sulle dolci colline di Montenero di Bisaccia a pochi chilometri dalle spiagge di Montenero, Petacciato, San Salvo, Vasto e Termoli.
Fondata nel 1937 dal nonno dell’attuale titolare, l'azienda Palma si estende per circa 20 ettari a 200 metri sul livello del mare.
In questo spazio trovano posto vigneti generosi di varietà Montepulciano d’Abruzzo, Falanghina e Cabernet allevati a filari per una alta resa in qualità, un uliveto di diverse varietà che produce pregiato olio extravergine dop molisano, campi erbacei destinati a girasoli, frumento e barbabietole da zucchero.
Un pescheto, un meleto ed alcune serre per la produzione di ortaggi e primizie usate nella cucina dell’agriturismo, assieme a ovini, caprini e animali di bassa corte, allietano la vista ed il palato degli ospiti.